Vechiul clișeu „mănȃncă un măr pe zi și vei ține doctorul la distanță’’ este perfect valabil din mai multe motive. Mărul este unul dintre cele mai cultivate și consumate fructe din lume, găsindu-se în peste 7.500 de soiuri. Evident, sunt cele...

Ficatul gras, așa cum sugerează numele, se referă la o acumulare excesivă de grăsime ȋn țesutul hepatic, avȃnd ȋn principal cauze alcoolice sau non-alcoolice, acestea din urmă fiind legate de stilul de viață, obezitate, diabet, deși ȋși face din ce ȋn...

Următoarele afirmații, surprinzător, ȋncă mai sunt considerate ca fiind reale. Totuși, ele nu sunt altceva decȃt mituri legate de subiectul obezitate IMC este întotdeauna precis Indicele de masă corporală (IMC) este utilizat pe scară largă, dar are limitări. De ce? Pentru că nu...

Dacă simți așa ceva, sunt mari șanse să fie vezica biliară.  Perioada Sărbătorilor ne confruntă frecvent cu probleme ce țin de alimentație și digestie. Vezica biliară este un organ mic, în formă de pară, situat sub ficat. Probabil că nu te gândești...

Clubul Sportiv Municipal București a anunțat în urmă cu puțin timp revenirea Aureliei Brădeanu în staff-ul acestei grupări. Câștigătoare a Ligii Campionilor cu „Tigroaicele”, „Mica” a fost numită în funcția de team manager al echipei feminine de handbal. Cu echipa României...

Sabrerul Vlad Covaliu a fost desemnat cel mai bun sportiv al anului la Federația Română de Scrimă, cu prilejul „Galei Laureaților anului 2025” de la sediul UniCredit Bank din Capitală, în timp ce sora sa Amalia Covaliu a fost aleasă cea...

Climatul motivațional creat în jurul sportivului – fie el orientat spre îmbunătățire sau strict spre învingerea adversarilor – colorează experiența de zi cu zi a antrenamentului și competiției, influențând dorința sportivului de a se implica total. Iar în centrul tuturor acestor...

Teoria autodeterminării ne-a arătat importanța satisfacerii nevoilor de autonomie, competență și relaționare: un sportiv care se simte autonom, capabil și susținut va avea o motivație profundă, rezistentă la eșecuri și obstacole. Dar pe lângă caracteristicile individuale, contextul social și de antrenament –...

Motivația în sport este un construct complex, însă esențial pentru atingerea performanței și menținerea bucuriei de a practica. Am văzut cum motivația intrinsecă – alimentată de pasiune și interes autentic – este combustibilul cel mai durabil pentru succesul sportiv, în timp...

Motivația reprezintă forța internă care îi determină pe sportivi să își atingă potențialul maxim și să persevereze în antrenamente și competiții. Este acel impuls care face diferența între a abandona în fața primului obstacol și a continua cu pasiune, încredere și...

Ingrediente (4 bucăți)100g căpșuni de la Edenia100g zmeură de la Edenia1 lingură miere2 linguri iaurt grecesc Mod de prepararePunem fructele direct congelate în cana unui blender, împreună cu mierea și iaurtul. Mixăm până obținem un piure fin. Umplem forme de înghețată și...

Ingrediente (2-3 porții) 1 pungă ananas bucați de la Edenia 35g fulgi de cocos 2 lingurițe zahăr 50g unt rece (am folosit cu 65% grăsime) 75g făina albă de grâu Mod de preparare Punem ananasul congelat într-o crăticioară la foc mic împreună cu o linguriță de zahăr. Lăsăm...

Ingrediente 1 pungă de Legume pentru Ciorbă de Fasole 450 g Edenia 3 căței de usturoi 4 linguri de bulion 300 g bacon/kaiser afumat/ ciolan afumat 1 linguriță cimbru 3 foi dafin sare și piper după gust 1/2 legătură pătrunjel / tarhon 1/2 legătură mărar 1 ceapă roșie pentru servire Mod de preparare 1. Fierbem...

Rețetă rapidă de inspirație asiatică în care legumele crocante din amestecul wok Edenia se caramelizează la foc iute cu sosul de soia, ghimbirul proaspăt și carnea fragedă de vită. Alegerea perfectă pentru seara de film cu prietenii.

Ingrediente 1 pungă de Legume pentru Ciorbă de Fasole 450 g Edenia 3 căței de usturoi 4 linguri de bulion 300 g bacon/kaiser afumat/ ciolan afumat 1 linguriță cimbru 3 foi dafin sare și piper după gust 1/2 legătură pătrunjel / tarhon 1/2 legătură mărar 1 ceapă roșie pentru servire Mod de preparare 1. Fierbem...

Ingrediente 1 pungă de Legume pentru Ciorbă de perișoare 450 g Edenia 350 g carne tocată amestec vită/porc 1 ou 400 ml suc roșii/ 1 conservă roșii decojite 250-300 ml borș fiert 30 ml ulei floare/ulei măsline 1/2 legătură mărar 1/2 legătură pătrunjel 1/2 legătură leuștean sare și piper după gust Mod de preparare 1....

INGREDIENTE (8 brioșe) 1 ou O lingură zahăr 100g unt cu 65% grăsime pe care îl topim (sau ulei de cocos) 120mL lapte de vacă 3.5% grăsime (sau lapte vegetal) 150g făină albă de grâu tip 000 2 lingurițe praf de copt bio 40g fulgi de cocos 150g ananas...

Ingrediente (2-3 porții) 1 pungă ananas bucați de la Edenia 35g fulgi de cocos 2 lingurițe zahăr 50g unt rece (am folosit cu 65% grăsime) 75g făina albă de grâu Mod de preparare Punem ananasul congelat într-o crăticioară la foc mic împreună cu o linguriță de zahăr. Lăsăm...

Chef Bogdan Alexandrescu (Dexter) ne învață cât de ușor se pot face cupcakes cu fructe de pădure. O rețetă de mare efect, specială, pentru zile de răsfăț alături de o cafea sau în orice moment al zilei. Este poate unul dintre cele mai populare deserturi, iubit de toate categoriile de vârstă, de la mic, la mare.

INGREDIENTE (8 brioșe) 1 ou O lingură zahăr 100g unt cu 65% grăsime pe care îl topim (sau ulei de cocos) 120mL lapte de vacă 3.5% grăsime (sau lapte vegetal) 150g făină albă de grâu tip 000 2 lingurițe praf de copt bio 40g fulgi de cocos 150g ananas...

Suntem Romania For Gold, proiectul Edenia care vorbește despre importanța nutriției în sport și în viață, și am vrut să aflăm chiar de la sportivi care sunt preferințele lor culinare și mai ales cât de important este pentru ei să știe ce mănâncă.

Cât de mare atenție acorzi nutriției tale? În ce măsură crezi că îți influențează performanța? Îți place să bei smoothie? Care e mâncarea care îți aduce aminte de un moment plăcut din trecut? – sunt doar câteva din întrebările pe care...

Care este cheia succesului pentru sportivii calificați la Jocurile Olimpice de la Tokyo? https://youtu.be/b4izyeqKyAc Suntem Romania For Gold, proiectul Edenia care vorbește despre importanța nutriției în sport și în viață, și am vrut să aflăm chiar de la sportivi care sunt preferințele lor...