Dr. Camelia Ștefănescu – nutriţionist-dietetician COSR

Urmând tradiția familiei, m-am îndreptat cumva firesc spre meseria de medic. Sunt licențiată la Facultatea de medicină generală Carol Davila, specializarea Medicină Generală, studii la UTM București. Cunoștințele mele medicale au fost extinse în zona nutriției, absolvind astfel și Facultatea de Nutriție și Dietetică din cadrul UMF Tg. Mureș. M-am supra-specializat absolvind un master ȋn Științele Nutriției la UBB Cluj-Napoca. Experiența de zi cu zi, participarea constantă la conferințe de nutriţie și dietetică la Viena, Londra, Amsterdam, Dublin, Rotterdam, Dusseldorf mi-au consolidat bagajul de informații, putând să ofer soluții personalizate pentru atingerea scopului final al fiecăruia, slăbire, creștere masă musculară, susținere efort, recuperare după efort, susținere imunitate și în general starea de sănătate a sportivului. Am participat, invitată ca speaker la congrese naționale, atât pentru a crește nivelul de educație medico-nutriţională a colegilor, aducând în atenție noutăţi de ultimă oră în nutriţie, cât și publicului larg, preocupat de o alimentație sănătoasă, precum și speaker în cadrul cursurilor anuale pentru antrenorii de specialitate. În ultimii 4 ani, activitatea mea se împarte între pacienții de la cabinet, unde ofer servicii de nutriție, terapie shockwave cu precădere în zona afecțiunilor musculo-scheletale, dar și diagnoza celulară pentru o verificare amănunțită a modului de funcționare a organelor și sistemelor implicate în metabolismul celular și sportivii de înaltă performanță ai României. La finele anului 2017, am preluat loturile olimpice de canotaj, având ca obiectiv asigurarea serviciilor de nutriție sportivă, în vederea ȋmbunătăţirii și susţinerii performanţei pentru Olimpiada din Tokio 2020.Din 2019 am început colaborarea cu Comitetul Olimpic și Sportiv Român, ca specialist în nutriție sportivă în cadrul Centrului Olimpic de Testare și Asistență Științifică – COTAS. Astfel, împreună cu colegii mei, am fost parte a proiectului de susținere Team Romania, lucrând cu sportivi de înaltă performanță, sportivi ai Federațiilor Române de canotaj, gimnastică, scrimă, lupte, haltere, atletism, sportivi care au reușit calificarea la Jocurile Olimpice Tokio 2020.

Articole

Ce să bei când ai ficat gras

Ficatul gras, așa cum sugerează numele, se referă la o acumulare excesivă de grăsime ȋn țesutul hepatic, avȃnd ȋn principal cauze alcoolice sau non-alcoolice, acestea din urmă fiind legate de stilul de viață, obezitate, diabet,...

Mituri despre obezitate

Următoarele afirmații, surprinzător, ȋncă mai sunt considerate ca fiind reale. Totuși, ele nu sunt altceva decȃt mituri legate de subiectul obezitateIMC este întotdeauna precisIndicele de masă corporală (IMC) este utilizat pe scară largă, dar are...

Sărbătorile și jena din dreapta, sub coaste

Dacă simți așa ceva, sunt mari șanse să fie vezica biliară. Perioada Sărbătorilor ne confruntă frecvent cu probleme ce țin de alimentație și digestie. Vezica biliară este un organ mic, în formă de pară, situat sub...

Refluxul gastro-esofagian, o stare ce poate fi remediata

Refluxul frecvent al conținutului acid al stomacului în esofag poate duce la apariția iritaților de mucoasă esofagiană și instalarea bolii de reflux gastroesofagian - BRGE.  Multe persoane, fără BRGE, pot avea un reflux acid ocazional,...

Tu cum îți hrănești creierului?

Cu mai bine de 10 ani ȋn urmă, recomandările alimentare pentru adulții sănătoși, ȋn vȃrstă, vizau o combinație a dietei mediteraneene, dietă considerată pentru marea masă a nutriționiștilor, dar și a medicilor ca fiind una...

Fără exces de zel cu ȋnghițitul de vitamina D

Vitamina D este importantă pentru oase, mușchi, nervi, sistem imunitar și multe altele. Dar dacă luați prea multă, acest lucru ar putea duce la o afecțiune rară și posibil gravă numită toxicitate la vitamina D...

Cum să scapi de kilogramele acumulate ȋn vacanță

Totul se rezumă la planificareCând ai multă kilograme de slăbit, înseamnă să joci pe termen lung. Și în acest timp, te vei confrunta, cu siguranță, cu provocări. Experții în slăbire și persoanele care au făcut-o...

Ce alimente te ajută să scapi de balonare

Unele alimente pot agrava balonarea, altele ȋnsă ajută la calmarea intestinelor. Citește articolul de mai jos și află ce e bine să mănânci pentru ameliorare problemelor digestive.AvocadoAceste fructe în formă de pară (da, sunt fructe!)...

Cum scădem nivelul trigliceridelor

Poate că ai pus câteva kilograme în plus și la ultimele analize de sânge făcute ai avut surpriza unor trigliceride crescute. Aceste grăsimi sunt o sursă importantă de energie în organism, dar la niveluri ridicate...

Trending

Cum să gestionăm stresul pentru performanță maximă

Stresul este o parte naturală a vieții, iar reacțiile noastre la acesta pot influența semnificativ performanțele sportive și calitatea vieții. Departe de a fi...

Ochi prietenoși și luminoși

Frumuseţea lumii sportului şi magia acesteia vine din ochii vii, “ochii prietenoşi şi luminoşi” ai oamenilor care ajung la înaltă performanţă sau care tind...

Modelul GROW

Modelul de coaching GROW (Goal, Reality, Options, Way Forward) este o abordare structurată utilizată pentru atingerea obiectivelor personale sau cele legate de carieră, utilă...

Este mai binele dușmanul binelui în sportul de performanță?

În căutarea excelenței și a performanțelor remarcabile în sport, uneori, sportivii se confruntă cu un paradox - "când mai binele este dusmanul binelui." Această...

Respirația abdominală

A învăța să respirăm corect este una dintre cele mai eficiente arme în combaterea stresului. Învățarea unei respirații adecvate ne va permite să o...